Manilù. Tigella naturale e... di più

Quando hai voglia di qualcosa di buono, quando vuoi stupire i tuoi invitati, quando creare una relazione vale di più di una semplice cena, porta in tavola Manilù, una tigella preparata con la ricetta di una volta, aggiungendo i colori che la natura offre e insaporita senza utilizzo di conservanti e coloranti.

Ora disponibile in versione mini-tigella (diametro 3 cm) per aperitivi.

Scopri le tigelle Manilù

Le tigelle Manilù

Solo colori e sapori offerti dalla natura

Alcuni utilizzi

La versatilità delle nostre tigelle permette di degustarle sia nel metodo classico, calde e farcite a piacere, oppure fredde, trasformandole in finger food o tartina.


Preparazione come tartina
Le tigelle, essendo un precotto, vanno inserite in un tostapane oppure in una piastra per 2 o 3 minuti, una volta tostate, si lasciano raffreddare, si tagliano a metà e si inseriscono ingredienti a piacere, purchè non siano acquosi , perché nel tempo la tigella perderebbe la sua fragranza.


Preparazione tradizionale
Le tigelle sono un prodotto precotto e va terminata la cottura in un tostapane o piastra per 2 o 3 minuti. Una volta scaldate si farciscono subito, oppure si inseriscono in un tovagliolo, ben coperte perché rimangano calde per la farcitura, e di seguito in un paniere per poi essere servite in abbinamento con i vari salumi , formaggi e salse.

Chi siamo

Manilù Srl

La nostra Azienda, Tigella Manilù Srl, a marchio registrato, nasce nell’anno 2013 dopo aver progettato per mesi insieme ad un artigiano panettiere che ha creduto subito nella nostra idea, la nuova tigella colorata naturalmente.

Non è stato facile crearla, bisognava avere una giusta percentuale di tutti gli ingredienti, ogni verdura ha un umidità diversa dall’altra ed era necessario calibrare il giusto grammaggio di tutti i componenti , per non creare problemi di salubrità con il passare del tempo. Il tutto, per essere riconosciuto come prodotto nutrizionalmente migliorato, doveva avere un procedimento che consentisse di sprigionare gli oligoelementi; raggiunto il giusto equilibrio di tutto l’impasto, abbiamo depositato un brevetto di cui al n. 0001419063, rilasciato dal Ministero ed esteso su tutti i prodotti da forno come prodotti nutrizionalmente migliorati.

Questo nuovo prodotto riflette le più recenti esigenze imposte dal mondo odierno, dove prevalgono tempi ristretti di preparazione e modalità di consumo più informali con altri alimenti, contrapponendosi al junk food, agli OGM e mantenendo il massimo rispetto della vecchia tradizione artigiana, rendendo completo ed equilibrato l’alimento, e nel medesimo tempo innovativo.

Il prodotto viene confezionato in Atmosfera protettiva e le confezioni sono da n. 6 tigelle ciascuna; la scadenza del prodotto è di 5 mesi, mantenuto a temperatura ambiente. Una volta aperto, il sacchetto va riposto nel frigorifero e consumato entro cinque giorni.

Contatti

Manilu S.r.l.

Via Guastalla 186 - 42046 Reggiolo (RE) - Italy

P.IVA/C.F: 02593880350


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